Contrat d'apprentissage : Pâtisserie
Description de l'offre
En front de mer, à quelques pas du Vieux Nice, l'Hôtel Palais de la Méditerranée part of The Unbound Collection by Hyatt est un établissement 5 étoiles situé sur la Promenade des Anglais reconnaissable à son imposante façade Art Déco. Alliant l'élégance décontractée et le glamour intemporel de la Côte d'Azur, il invite chacun à profiter pleinement de la douceur de vivre méditerranéenne.
Ouverture au Printemps 2026.Profil recherché
Qualifications :
APPRENTISSAGE A PARTIR D'AOUT 2026 Service : Cuisine - Pâtisserie Vous reportez au Chef de Cuisine et sa brigade Vos atouts : ·Issu(e) d'une école de cuisine et de restauration. ·
Bonnes connaissances et maitrise des techniques basiques en pâtisserie. ·
Connaissances des normes HACCP. ·
Dynamique, curieux(euse), motivé(e) ayant un fort esprit d'équipe. Votre périmètre : ·
Participe à la mise en place et à l'envoi du service pâtisserie sous la supervision de la brigade. A compétences égales, nous recrutons des personnes en situations de handicap.
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