EMPLOYE POLYVALENT DE RESTAURATION H/F

Giraudi Group - Siège
Nice

Pizz’Aria , c’est la vraie pizza italienne cuite au feu de bois et servie en quelques minutes. Notre ambition est simple : proposer une pizza de qualité, à un prix juste, dans un environnement inspiré de l’art de vivre italien.

Nous accordons une importance particulière à la qualité des produits, à l’excellence du service client et à l’esprit d’équipe. Chez Pizz’Aria, chaque collaborateur est accompagné pour développer ses compétences et évoluer dans un cadre dynamique et bienveillant.


Responsabilités, mission et tâches :

Préparation & production :

• Préparer et cuire les pizzas selon les standards Pizz’Aria (cuisson, dressage, présentation).

• Respecter les recettes, les grammages et les fiches techniques.

• Mettre en place le poste de travail et réapprovisionner les ingrédients pendant le service.

Service & vente :

• Accueillir les clients, prendre les commandes et les conseiller.

• Assurer un service rapide et soigné.

• Réaliser les encaissements et rendre la monnaie avec exactitude.

Hygiène & propreté :

• Appliquer les règles d’hygiène (HACCP), respecter la chaîne du froid et la gestion des allergènes.

• Nettoyer et entretenir le poste de travail, le matériel et les espaces clients.

• Réaliser les relevés et contrôles simples demandés (températures, dates).

Polyvalence & esprit d’équipe :

• Passer d’un poste à l’autre (production, comptoir, caisse) selon l’activité.

• Aider ses collègues et contribuer au bon déroulement du service.

• Appliquer les consignes du Superviseur et du Responsable.

Spécificités aéroportuaires :

• Respecter les règles d’accès et de sûreté de la zone aéroportuaire (badge).

• S’adapter à une clientèle internationale, pressée et multilingue.

P ré-ouverture (mission initiale) :

• Participer à la mise en place du restaurant et se former aux procédures avant l’ouverture.


Description de l'entreprise

Pizz’Aria , c’est la vraie pizza italienne cuite au feu de bois et servie en quelques minutes. Notre ambition est simple : proposer une pizza de qualité, à un prix juste, dans un environnement inspiré de l’art de vivre italien.

Nous accordons une importance particulière à la qualité des produits, à l’excellence du service client et à l’esprit d’équipe. Chez Pizz’Aria, chaque collaborateur est accompagné pour développer ses compétences et évoluer dans un cadre dynamique et bienveillant.

Poste

Responsabilités, mission et tâches :

Préparation & production :

• Préparer et cuire les pizzas selon les standards Pizz’Aria (cuisson, dressage, présentation).

• Respecter les recettes, les grammages et les fiches techniques.

• Mettre en place le poste de travail et réapprovisionner les ingrédients pendant le service.

Service & vente :

• Accueillir les clients, prendre les commandes et les conseiller.

• Assurer un service rapide et soigné.

• Réaliser les encaissements et rendre la monnaie avec exactitude.

Hygiène & propreté :

• Appliquer les règles d’hygiène (HACCP), respecter la chaîne du froid et la gestion des allergènes.

• Nettoyer et entretenir le poste de travail, le matériel et les espaces clients.

• Réaliser les relevés et contrôles simples demandés (températures, dates).

Polyvalence & esprit d’équipe :

• Passer d’un poste à l’autre (production, comptoir, caisse) selon l’activité.

• Aider ses collègues et contribuer au bon déroulement du service.

• Appliquer les consignes du Superviseur et du Responsable.

Spécificités aéroportuaires :

• Respecter les règles d’accès et de sûreté de la zone aéroportuaire (badge).

• S’adapter à une clientèle internationale, pressée et multilingue.

P ré-ouverture (mission initiale) :

• Participer à la mise en place du restaurant et se former aux procédures avant l’ouverture.

Profil

Nous recherchons un(e) Équipier(ère) Polyvalent(e) pour rejoindre l’équipe de notre point de vente aéroportuaire.

C’est un poste de terrain, au cœur du service : préparation, vente et encaissement, dans un environnement rapide et exigeant.

• Un(e) équipier(ère) de terrain : présent(e) en production et au comptoir, au plus près des clients.

• Polyvalent(e) : à l’aise pour passer de la préparation au service et à l’encaissement selon les besoins.

• Fiable et rapide : capable de tenir la cadence en période de forte affluence sans rien lâcher sur la qualité.

• Ambassadeur(rice) de la marque : le sourire et l’accueil Pizz’Aria à chaque commande.

Expérience & formation :

• Une première expérience en restauration rapide ou en vente est un plus
les débutant(e)s motivé(e)s sont les bienvenu(e)s, la formation est assurée en interne.

• À l’aise sur le terrain et au contact des clients.

Compétences clés :

• Rapidité, sens de l’organisation et capacité à tenir la cadence.

• Notions d’hygiène alimentaire, ou la volonté d’apprendre.

• À l’aise avec une caisse et des outils numériques simples (bornes, écran de commande).

Langues :

• Français : courant (impératif).

• Anglais : notions appréciées – savoir accueillir un client en anglais est un plus.

Qualités personnelles :

• Sourire, sens du service et de l’accueil.

• Énergie, ponctualité et fiabilité.

• Esprit d’équipe et envie d’apprendre.

• Résistance au stress dans un environnement à fort rythme.

• Disponible sur les horaires d’exploitation de l’aéroport : matin, soirée, week-ends et jours fériés, en rotation.

Autres informations

Rémunération et contrat :

• Type de contrat : CDI, temps plein (temps partiel possible selon les besoins).

• Rémunération fixe : selon profil et expérience — fourchette indicative 20 000 € à 25 000 € bruts annuels.

• Lieu de travail : Aéroport Nice Côte d’Azur — Terminal 2.

• Prise de poste : phase de pré-ouverture, Juillet 2026

Comment postuler :

Merci d’adresser votre CV accompagné de quelques lignes de motivation à : — objet : « Équipier polyvalent — Aéroport Nice T2 » ou envoyer votre candidature via cet annonce.

Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.
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