Stage Restaurant Gastronomique Le Chantecler (H/F)

Hôtel Negresco
Nice

Description de l'offre

Au sein de l'équipe du restaurant étoilé Le Chantecler, vous contribuez à l'enchantement de nos hôtes.

Vos principales missions sont les suivantes :

  • Aide à la préparation de la salle et des offices
  • Port des plateaux de la cuisine à la salle
  • Débarrassage
  • Entretien et nettoyage de la salle et des offices
  • Réassort des passes cuisines, consoles de salle, avant et pendant le service
  • Entretien quotidien du matériel de servie
  • Aide au suivi du service aux passes.

Stage non logé.

Profil recherché

Votre profil :

  • Vous préparez un BTS ou Bachelor en hôtellerie de luxe
  • Vous maitrisez parfaitement la langue française et l'anglais
  • Vous avez un excellent relationnel, êtes organisé(e) et dynamique
  • Vous avez déjà effectué des stages en restauration gastronomique
  • Vous maitrisez les codes du luxe.

Si vous êtes motivé(e) et que vous souhaitez effectuer votre stage au sein d'une équipe prestigieuse et dans un environnement luxueux, nous vous encourageons à postuler dès maintenant.

Publié le 2026-02-09

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