Stagiaire F&B

L’ AC Hotel By Marriott Nice recherche ...

Stagiaire F&B (H/F)

Missions principales :

• Participer au service en salle et sur le roof top de l’hôtel, en assurant un accueil chaleureux et professionnel.

• Contribuer au service du petit-déjeuner, incluant la mise en place du buffet, le réassort et l’accompagnement des clients.

• Assurer la mise en place, le dressage et le débarrassage de la salle de restaurant ainsi que de la terrasse.

• Contribuer au maintien de la propreté, de l’organisation et du bon fonctionnement des espaces de restauration.

• Travailler en étroite collaboration avec l’équipe du restaurant et de la cuisine pour garantir un service fluide et efficace.

• Participer au service des séminaires, banquets et événements organisés à l’hôtel (jusqu’à 200 personnes).

• Appliquer les standards de qualité et de service de la chaîne Marriott, avec accompagnement et formation.

Profil recherché :

• Attitude de service centrée sur l’expérience client.

• Présentation soignée et professionnelle en toutes circonstances.

• Curiosité, ouverture d’esprit et initiative.

• Aisance relationnelle.

• Esprit d’équipe et réactivité.

• Sens de l’accueil, du contact et du service.

• Bon niveau d'anglais requis.

Avantages :

• Accompagnement par une équipe bienveillante.

• Stage à 39h hebdo.

• Gratification de stage : 760.5€/mensuel.

• Repas fournis à titre gracieux.

• Uniformes fournis et entretenus par l’établissement.

• Horaire de travail en continu.

• Deux jours de repos consécutifs par semaine.

• Participation à hauteur de 50% aux transports en commun.

• Réductions tarifaires dans les hôtels du groupe Marriott (plus de 9 000 établissements dans le monde).

• Opportunités d’apprentissage et d’évolution au sein du groupe Marriott International.