Agent de service en restauration - Plonge H/F Temps partiel 70% du lundi au vendredi travail en journée

Crous Nice-Toulon
Nice

Le Crous de Nice-Toulon est un établissement de l’Etat opérateur de la vie étudiante, en charge des services suivants :

  • la restauration universitaire (avec les resto U, les cafétérias),
  • le logement universitaire (les cités U, les résidences U),
  • l’action sociale (le dossier social étudiant, les bourses sur critères sociaux, l’allocation d’étude…),
  • l’aide aux projets et l’animation des résidences,
  • l’accueil des étudiants étrangers,
  • le service logements et jobs (service de mise en relation entre entreprises, loueurs et étudiants).
Le Crous de Nice-Toulon gère plus de 18800 bourses, 20 résidences universitaires et 21 structures de restauration sur les départements des Alpes-Maritimes et du Var. Il est organisé entre des services supports situés à Nice et des unités opérationnelles situées au plus près des différents campus (Nice, Cannes, Sophia Antipolis, La Garde, Toulon). Structure agile et réactive, il a pour mission de répondre aux besoins des étudiants et de s'adapter à leurs évolutions. 288 ETP composent ses effectifs avec un panel de statuts. Rémunération indiquée brute mensuelle, selon profil et expérience Avantages :
  • Contribution à la mutuelle
  • Structures de restauration étudiantes accessibles au personnel
  • Prestations d'action sociale sous conditions
  • Chèques cadeaux
  • Mobilité interne proposée aux personnels
  • Accompagnement personnalisé pour évoluer dans sa carrière
  • Formation continue riche et accessible
  • Remboursement d'une partie des frais de transport
  • Assurer le nettoyage des ustensiles de cuisine, couverts et vaisselle
  • Maintenir la propreté de la zone de plonge et des équipements
  • Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité
  • Collaborer avec l'équipe de cuisine pour optimiser le flux de travail
  • Gérer les stocks de produits de nettoyage et signaler les besoins de réapprovisionnement
  • Participer ponctuellement à des tâches de cuisine basiques si nécessaire
  • Assurer le tri et l'élimination des déchets selon les procédures établies
  • Expérience de 2 ans minimum en tant qu'agent de service ou plongeur en restauration
  • Capacité à travailler efficacement sous pression dans un environnement dynamique
  • Forte attention aux détails et à la propreté
  • Sens de l'organisation et de la gestion du temps
  • Aptitude à collaborer avec une équipe de manière harmonieuse
  • Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Flexibilité horaire pour s'adapter aux besoins du service
  • Bonne condition physique pour supporter des tâches répétitives et station debout prolongée

Publié le 2025-06-26

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