EMPLOYÉ DE RESTAURATION COLLECTIVE H/F
Vous recherchez une mission dans le secteur de la restauration collective et souhaitez intégrer une équipe dynamique ? Vous êtes au bon endroit !T’PLUS, agence d’emploi et d’accompagnement implantée dans les Alpes-Maritimes depuis 1995, recrute des employés de restauration collective H/F pour ses entreprises utilisatrices.Vos missionsSous la responsabilité du responsable de restauration, vous participez au bon fonctionnement du service de restauration collective.- Préparation : participer à la préparation des entrées, des desserts et aux opérations simples de préparation des repas.- Service : assurer la mise en place du self, le service des repas et le réapprovisionnement des présentoirs.- Plonge : effectuer la plonge et assurer le nettoyage du matériel et des ustensiles de cuisine.- Entretien : nettoyer les espaces de travail, les équipements et les locaux dans le respect des protocoles d’hygiène.- Hygiène et sécurité : appliquer les règles d’hygiène alimentaire, notamment les procédures HACCP, ainsi que les consignes de sécurité en vigueur. - Une première expérience en restauration collective ou en restauration traditionnelle est appréciée.- Vous connaissez les règles d’hygiène alimentaire ou êtes prêt(e) à les appliquer rigoureusement.- Vous êtes dynamique, organisé(e) et appréciez le travail en équipe.- Vous faites preuve de ponctualité, de polyvalence et de réactivité.- Vous êtes capable de maintenir un rythme de travail soutenu pendant les services.
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