Alternant Poissonnier H/F
Description de l'offre
Description
Filets, joues, darnes, dos, pavés Mettez-les en avant dans notre rayon poissonnerie. Prenez plaisir à préparer, conseiller et vendre des poissons sous toutes leurs formes. Devenez Poissonnier(re) en alternance chez Monoprix, vous y serez comme un poisson dans l'eau !Chez nous, on a toujours la pêche. On aime les esprits audacieux et motivés. Sole votre talent compte ! Sous la responsabilité de votre tuteur vous apprendrez à :- Gérer le rayon Poissonnerie.- Développer le chiffre d'affaires.Fidéliser la clientèle avec vos conseils et recettes- Conseiller et orienter les clients dans leur décision d'achat.Organiser votre rayon selon les saisons- Construire le mur de glace.- Installer les différents poissons, crustacés et fruits de mer sur l'étal selon la saisonnalité.- Lever des filets et découpez des tranches.- Veiller à la qualité des marchandises livrées, au respect de la chaîne du froid et aux règles d'hygiène et de sécurité. Date de début 19 févr., 2025 Expérience Sup_7 Profil Vous souhaitez passer un CAP poissonnier. Passionné(e) par la mer et motivé(e) ? Ça rentre en ligne de compte ! Répartition du temps de travail Full time Fonction Dir_management_resp Durée (Mois)24 Formation RJ/Qualif/BEP_CAP Secteur Distribution spécialiséeEmplois Recommandés
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