Demi chef de partie (H/F)
Avec 850 collaborateurs permanents, 250 agences/cabinets en France et à l'étranger et 450 MEUR de CA, nos activités travail temporaire et recrutement se structurent en branches : tertiaire « Staff », médico-social « Care », BTP, Transport Logistique, Industrie « Missions » ainsi que le réseau « Toma Intérim » et 4 marques de cabinets spécialisés. À cela s'ajoute une offre de diversification RH « Ascenso Conseil » : portage salarial, formation, évaluation, management de transition.
Votre mission: DOMINO STAFF NICE recrute pour l'un de ses clients, un grand hôtel de luxe situé à Nice, un(e) Demi Chef de Partie dans le cadre d'un CDD de 6 mois à pourvoir dès que possible.
Vous intégrez une brigade exigeante où la qualité, la régularité et l'esprit d'équipe sont essentiels. Vos missions : - Participer à la préparation et au dressage des plats selon les standards de l'établissement
- Assurer la mise en place et l'envoi du service
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Assister le Chef de Partie dans la gestion de votre poste Votre profil: Profil recherché : - Expérience en cuisine souhaitée, idéalement en restauration ou hôtellerie haut de gamme
- Maîtrise des bases culinaires et goût du travail bien fait
- Rigueur, organisation et rapidité d'exécution
- Esprit d'équipe et envie d'évoluer
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