Adjoint(e) responsable boulangerie (H/F)

Aujourd’hui, 6e acteur sur le marché du travail et de l’emploi en France, Actual group est un groupe français, à la vision résolument humaniste, qui milite chaque jour pour faciliter le droit au travail pour tous. Organisé autour de 4 métiers - intérim et recrutement, acquisition de talents, développement des compétences, conseil RH - le groupe est n° 1 de l’intérim d’insertion en France. Dirigé par Samuel Tual, entrepreneur engagé, Actual group a développé une véritable expertise dans l’accompagnement des personnes vers l’emploi sur l’ensemble du territoire en France mais aussi en Espagne, au Portugal et en Suisse, à travers des solutions pour l’emploi et le développement des compétences. Le groupe propose également une offre de solutions RH complète pour accompagner les entreprises et trouver ou créer les compétences dont elles ont besoin. Grâce à ses 3 825 collaborateurs et plus de 600 agences réparties sur le territoire, Actual group accompagne aujourd’hui 32 000 entreprises et plus de 300 000 personnes vers l’emploi, pour un chiffre d’affaires de 1,48 milliard en 2025. Son ambition est de construire ensemble le travail des femmes et des hommes, partout en France.

OFFRE D'EMPLOI ADJOINT MANAGER BOULANGERIE/P TISSERIE (H/F) CDI
Localisation : Nice Ouest
Type de contrat : CDI Statut Employé
Rémunération : 2 600 EUR brut mensuel + prime sur objectif (jusqu'à 1 000 EUR) + prime de saison (250 EUR)
Dans le cadre d'un recrutement pour l'un de nos clients, un hypermarché situé à Nice Ouest, nous recherchons un Adjoint Manager Boulangerie/Pâtisserie (H/F).
Vos missions :
En collaboration directe avec la Manager du rayon (spécialisée en pâtisserie), vous aurez un rôle clé à la fois opérationnel et managérial.
Encadrement et animation d'équipe :
Management d'une équipe composée de 3 pâtissiers, 1 apprenti pâtissier et 3 boulangers
Organisation du travail et supervision de la production
Accompagnement et montée en compétences des collaborateurs
Production :
Participation active à la fabrication des produits de boulangerie
Garantie de la qualité, du respect des recettes et des normes d'hygiène
Gestion opérationnelle :
Passage des commandes en collaboration avec la Manager
Suivi des stocks et optimisation des approvisionnements
Contribution à la bonne tenue du laboratoire et du rayon

Contrat : CDI

Durée du contrat : 1 mois

Salaire : 2500 à 2900

Profil recherché :
Expérience significative en boulangerie indispensable
Première expérience en management ou forte appétence pour l'encadrement
Esprit d'équipe, sens de l'organisation et rigueur
Capacité à travailler en coordination avec une Manager spécialisée en pâtisserie

Le candidat doit démontrer une expérience préalable significative dans un rôle similaire, avec une capacité à travailler sous pression tout en maintenant un environnement de travail positif et productif.
Pourquoi rejoindre ce poste ?
Un rôle polyvalent mêlant management et production
Un environnement structuré avec un vrai volume d'activité
Une équipe déjà en place à accompagner et faire évoluer
Des perspectives d'implication dans un outil de production alimentant plusieurs magasins