Maître d'Hôtel N la Plage (H/F)
Description de l'offre
Sous la supervision du Directeur de la plage, vous organisez et coordonnez le service au sein de la plage du Negresco.
Vos principales missions seront les suivantes :
- Organiser et superviser le service en salle, en terrasse des plats et des boissons (chaudes ou froides)
- Veiller à la mise en place de la salle et de l’office
- Superviser l’entretien de la verrerie, des équipements et des locaux selon les règles d'hygiènes
- Superviser et organiser le travail des chefs de rangs et commis avant, pendant et après le service.
Vous contribuez à la bonne tenue du service en assurant une prestation optimale dans le respect des critères qualités et labels de l’hôtel.
Profil recherché
Profil recherché :
Vous bénéficiez d’une expérience similaire d'au moins 3 ans dans un établissement similaire et possédez d’excellentes compétences organisationnelles, relationnelles et d’esprit d’équipe.
Vous êtes motivé(e) et avez aimez le contact client.
Vous parlez couramment en anglais et la maitrise d'une troisième langue serait un plus.
Conditions de travail :
- Prise en charge de l'abonnement de transport quotidien à hauteur de 50%
- Garage à vélo sécurisé et couvert
- Uniforme fourni et entretenu par l’hôtel, y compris les chaussures
- Contrat saisonnier 39 heures hebdomadaires
- 2 jours de repos consécutifs sauf impératif de planning
- Contrat jusqu'au 15 septembre 2025 minimum
Si vous êtes motivé(e) et que vous souhaitez rejoindre une équipe prestigieuse dans un environnement luxueux, nous vous encourageons à postuler dès maintenant pour entrer dans la légende et devenir Maître d'Hôtel (H/F) au sein de N la Plage.
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