CDI : Assistant(-e) Superviseur(-euse) Restauration
Description de l'offre
En front de mer, à quelques pas du Vieux Nice, l'Hôtel Palais de la Méditerranée part of The Unbound Collection by Hyatt est un établissement 5 étoiles situé sur la Promenade des Anglais reconnaissable à son imposante façade Art Déco. Alliant l'élégance décontractée et le glamour intemporel de la Côte d'Azur, il invite chacun à profiter pleinement de la douceur de vivre méditerranéenne.
Ouverture au Printemps 2026.Profil recherché
Qualifications :
Département : Restauration Vous reportez : au Responsable Restaurant Vos atouts : ·Une expérience significative réussie à un poste similaire au sein d'une structure équivalente et de dimension haut de gamme (hôtellerie de luxe 5*). ·
Excellente aisance relationnelle et sens du détail. ·
Maîtrise du français et de l'anglais indispensables. ·
Compétences managériales. Votre périmètre : ·
Supervision et coordination du service, en collaboration avec le Superviseur Restauration et l'équipe de salle. ·
Responsable de l'accueil du client, et de son accompagnement tout au long de son expérience culinaire. ·
Logiciel utilisé : Micros. A compétences égales, nous recrutons des personnes en situations de handicap.
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