Adjoint(e) de Direction en restaurant

Flunch
Nice

Le Flunch de Nice Lingostière recherche un(e) adjoint(e) de Direction pour renforcer l'équipe encadrement du restaurant. Hopopop ! Tu seras rattaché(e) au Directeur de Restaurant et auras pour objectifs :

  • De garantir au quotidien, par une animation des équipes exigeante et bienveillante, la bonne marche opérationnelle de ton restaurant
  • De recruter, manager et développer les équipes d'employés de restaurant
  • D'offrir à tes clients une expérience unique lors de leurs venues dans ton restaurant
  • De garantir l'excellence opérationnelle au sein de ton restaurant, en t'assurant notamment de la satisfaction du client par une présence active lors des services
  • D'assurer les activités de gestion au sein de ton restaurant (commerce, RH, gestion financière…)
Salaire entre 2200 et 2500 euros brut mensuel
  • Gratification de l'équivalent d'un mois de salaire supplémentaire variable en fonction du nombre d'absences sur la période
  • Bonus annuel sur objectifs pouvant aller jusqu'à 3000 EUR bruts.
Repas à la charge de l'employeur à hauteur de 14€/repas Mutuelle à partir de 7€ (isolé) / 20€ (famille) part salarié Pas de coupure Plusieurs options d'horaires :
  • Ouverture : 7H30 - 16H
  • Fermeture : 15H - 22H30
  • Gestion : Horaires de jour
2 jours de repos par semaine - planning tournant 1 week-end complet de repos toutes les 4 semaines minimum 25j de CP + Repos compensateurs Envie de rejoindre une équipe engagée et motivée ? Et d'intégrer une entreprise qui accompagne ses collaborateurs dans l'évolution de leur carrière ? Contacte-nous ! Ce que nous recherchons chez toi :
  • Une formation de type gestion, management, commerce ou hôtellerie/restauration
  • Une première expérience professionnelle idéalement acquise dans le secteur de la restauration
  • L'envie de satisfaire, jour après jour, nos clients, petits et grands
  • L'envie d'apprendre et d'entreprendre
  • Une capacité à communiquer et donner du sens
  • Une posture managériale fédératrice

Publié le 2026-09-18

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