Poissonier(ère)
Concept Intérim recherche pour l'un de ses clients un(e) poissonnier(ère) H/F. Vous êtes passionné(e) par les produits de la mer et souhaitez intégrer une équipe dynamique ? Nous recherchons un profil sérieux, autonome et ayant le sens du commerce. Vos missions :
- Réceptionner et contrôler les produits de la mer ;
- Préparer, découper et transformer les poissons et produits de la mer ;
- Assurer la mise en place et la présentation du rayon ;
- Veiller à la fraîcheur et à la qualité des produits ;
- Conseiller et accueillir les clients ;
- Assurer le réassort et la bonne tenue du rayon ;
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Vous disposez idéalement d'une première expérience en poissonerie ;
- Vous maîtrisez les techniques de préparation et de découpe ;
- Vous êtes dynamique, rigpureux(se) et organisé(e) ;
- Vous avez un bon relationnel et appréciez le contact avec la clientèle ;
- Vous êtes capable de travailler en équipe de manière autonome.
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