Chef de Rang (H/F)
Sous la supervision du Maître d’Hôtel du restaurant bistronomique la Rotonde, vous contribuez à l'expérience client de nos hôtes, dans le respect des standards de service de l'hôtel.
Vos principales missions sont les suivantes :
- Accueil du client
- Conseil dans le choix des mets et boissons d'accompagnement
- Prise de commande et transmission en cuisine
- Mise en place du restaurant et du back office
- Service en salle et ponctuellement en chambre
- Présentation et encaissement des notes
- Supervision et organisation du travail des commis avant, pendant et après le service.
Profil recherché :
Votre expérience d'au moins 2 ans dans un poste similaire vous permet de connaître parfaitement les règles et les techniques de service.
Vous êtes organisé(e), dynamique et maitrisez parfaitement les codes de la relation clientèle.
Vous êtes motivé(e) et avez l'esprit d'équipe.
Vous parlez couramment en anglais et la maitrise d'une troisième langue serait un plus.
Ce que nous vous offrons :
- Un cadre de travail prestigieux au sein d'un établissement emblématique
- La possibilité de participer à des événements et formations de haut niveau
- Une équipe passionnée et engagée dans l'excellence
- La prise en charge de l'abonnement de transport quotidien à hauteur de 50%
- Un garage à vélo sécurisé et couvert
- Un uniforme fourni et entretenu par l’hôtel
- Un contrat CDI annualisé sur une moyenne hebdomadaire de 39 heures
- Un accord d'intéressement et participation aux bénéfices
- Un CSE dynamique avec évènements internes et nombreux avantages.
Si vous êtes motivé(e) et que vous souhaitez rejoindre une équipe prestigieuse dans un environnement luxueux, nous vous encourageons à postuler dès maintenant pour entrer dans la légende et devenir Chef de rang (H/F) au sein de notre belle Maison.
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