CHEF DE RANG H/F

Depuis l’été 2024, Le Petit Beefbar a pris ses quartiers dans la ville de Nice, à quelques pas de la Promenade des Anglais et du Cour Saleya. Dans un cadre intimiste et convivial, avec une ambiance chaleureuse rappelant celle des petits bistrots parisiens, ce restaurant propose une expérience culinaire unique. La cuisine du Petit Beefbar associe viandes de qualité, recettes traditionnelles et influences modernes, pour offrir à chaque convive une véritable explosion de saveurs.

En tant que Chef de Rang , vous serez un maillon essentiel de l’équipe de salle. Vous assurerez un service fluide et attentif, garantissant aux clients une expérience mémorable.

Vos missions principales incluront :

1. Assurer la mise en place et l’organisation de votre rang avant chaque service
2. Accueillir et conseiller les clients avec professionnalisme et courtoisie
3. Prendre les commandes et assurer un suivi attentif tout au long du repas
4. Coordonner le service avec l’équipe de cuisine et le reste du personnel en salle
5. Veiller au respect des standards de qualité et d’hygiène
6. Former et accompagner les commis de salle si nécessaire

Description de l'entreprise

Depuis l’été 2024, Le Petit Beefbar a pris ses quartiers dans la ville de Nice, à quelques pas de la Promenade des Anglais et du Cour Saleya. Dans un cadre intimiste et convivial, avec une ambiance chaleureuse rappelant celle des petits bistrots parisiens, ce restaurant propose une expérience culinaire unique. La cuisine du Petit Beefbar associe viandes de qualité, recettes traditionnelles et influences modernes, pour offrir à chaque convive une véritable explosion de saveurs.

Poste

En tant que Chef de Rang , vous serez un maillon essentiel de l’équipe de salle. Vous assurerez un service fluide et attentif, garantissant aux clients une expérience mémorable.

Vos missions principales incluront :

1. Assurer la mise en place et l’organisation de votre rang avant chaque service
2. Accueillir et conseiller les clients avec professionnalisme et courtoisie
3. Prendre les commandes et assurer un suivi attentif tout au long du repas
4. Coordonner le service avec l’équipe de cuisine et le reste du personnel en salle
5. Veiller au respect des standards de qualité et d’hygiène
6. Former et accompagner les commis de salle si nécessaire

Profil

Profil recherché

1. Expérience préalable dans un poste similaire vivement souhaitée
2. Excellent sens du service et du relationnel
3. Dynamisme, rigueur et esprit d’équipe
4. Capacité à travailler en coupure et à gérer un rythme soutenu
5. Bonne présentation et aisance en communication

Autres informations

Conditions du poste:

1. Localisation : Nice
2. Contrat : CDD saisonnier jusqu’à fin septembre
3. Salaire : 2 000 € net/mois
4. Horaires : en coupure
5. Repos : 2 jours consécutifs

Si vous souhaitez intégrer une équipe dynamique et évoluer dans un cadre prestigieux, envoyez votre CV via cette annonce.

Rejoignez-nous et faites partie de l’aventure du Petit Beefbar Nice !