Assistant Gouvernante Générale (F/H)

L'entreprise

Situé au cœur de la Côte d'Azur, le Sheraton Nice bénéficie d'une position privilégiée à proximité de l'aéroport international de Nice-Côte d'Azur et des magnifiques plages de la promenade des anglais.

Son emplacement stratégique en fait un lieu de choix pour les voyageurs d'affaires et de loisirs. Offrant une vue panoramique sur la mer Méditerranée et les Alpes depuis son rooftop.

Ouvert en mai 2022, le Sheraton Nice propose une infrastructure haut de gamme comprenant 234 chambres spacieuses et confortables, des espaces de réunion modulables pour les événements professionnels, deux restaurants offrant une cuisine locale et internationale, ainsi qu'une gamme de services dédiés au bien-être et à la détente, comme une salle de fitness et une piscine.

Au quatre coins du monde, les hôtels Sheraton organisent des évènements hebdomadaires visant à inspirer les clients et les habitants de la région avec les histoires et la culture des communautés locales. Soigneusement conçues pour aider nos clients à profiter au mieux de leur voyage, ces expériences sont axées autour des thèmes de l'enrichissement, du renouveau et du patrimoine local.

En tant que franchise du groupe Marriott, nos équipes bénéficient de formations adaptées à leurs métiers et d'un accompagnement privilégié. Constituant le plus important portefeuille du secteur hôtelier avec plus de 30 enseignes phares et comptant près de 9 100 établissements répartis dans 142 pays et territoires, qui offrent davantage d'opportunités de se retrouver, de vivre des moments privilégiés et de tisser des liens.

Description du poste

Vous avez l'œil pour le détail et le sens du service ? Vous savez orchestrer une équipe avec dynamisme et assurer un standing irréprochable ? Le Sheraton Nice recherche son/sa futur(e) Assistant(e) Gouvernante Générale pour garantir un service d’exception à nos clients !

VOS MISSIONS

Activités opérationnelles & technique

• Contrôler les chambres après nettoyage selon les standards Marriott et besoins opérationnels.
• Signaler les dysfonctionnements ou dégradations à la Gouvernante Générale et au service technique via Empower GXP.
• Garantir la propreté et l’hygiène des chambres, offices, sanitaires, réserves et lieux communs.
• Veiller à l’entretien et à la bonne utilisation du matériel de nettoyage.
• Suivre l’attribution des chambres avec la Réception et gérer les délogements si nécessaire.
• Participer aux inventaires et à la planification des grands nettoyages.

Relation client & qualité de service

• Assurer un accueil personnalisé pour les clients VIP ou réguliers.
• Participer à l’analyse des commentaires clients et proposer des actions correctives.
• Informer les clients sur les prestations proposées par l’hôtel et les promouvoir activement.
• Maintenir une attitude exemplaire contribuant à la satisfaction client.

Gestion & organisation

• Gérer les stocks de linge, produits d’accueil et d’entretien.
• Suivre les objets trouvés (Lost & Found) avec rigueur.
• Contrôler la qualité du linge traité par le prestataire externe.
• Participer à la mise en œuvre du programme annuel de nettoyage approfondi.
• Assurer le respect des engagements environnementaux (tri, économie d’énergie…).
• Être responsable du bon usage du "pass" d’accès confié.

Encadrement & ressources humaines

• Encadrer l’équipe Housekeeping.
• Participer à la formation des nouveaux arrivants, stagiaires et apprentis.
• Élaborer et contrôler les plannings dans le respect de la législation du travail.
• Favoriser un bon climat de travail et motiver les équipes au quotidien.

Hygiène – Sécurité – Environnement (HSE)

• Appliquer et faire respecter les normes d’hygiène, de sécurité incendie et de propreté.
• Respecter la charte environnement de l’établissement.

Profil recherché

VOTRE PROFIL

Formation & expérience

• Formation en hôtellerie ou expérience équivalente.
• Expérience significative en housekeeping dans un hôtel 4* ou 5*.
• Expérience en management d’équipe, même en remplacement.

Qualités personnelles

• Sens de l’organisation, rigueur et souci du détail
• Esprit d’équipe, leadership naturel
• Bonne gestion du stress et des priorités
• Discrétion, fiabilité et intégrité
• Bonne présentation et aisance relationnelle

Compétences techniques

• Connaissance des standards de nettoyage haut de gamme
• Maîtrise d’un logiciel de gestion type Empower GXP (formation possible)
• Bon niveau de français, anglais professionnel apprécié
• Connaissance des normes d’hygiène et sécurité

Poste non logé

Prêt(e) à relever le défi ? Envoyez-nous votre candidature et rejoignez l’expérience Sheraton Nice !

Nos avantages

• Indemnités repas;
• Mutuelle de base 100% prise en charge par l'employeur;
• Avantages du groupe Marriott;
• Environnement de travail moderne, dynamique et multiculturel;
• Opportunités de développement au sein du groupe Marriott.

Réf: 5580e856-d4dc-4a16-b5dd-433486af9a92