ASSISTANT MAITRE D'HOTEL BANQUET ET STEWARDING H/F

Situé sur l’emblématique Promenade des Anglais, Le Méridien Nice bénéficie d’un cadre idyllique.

Composé de 324 chambres avec vue mer et vue jardin, d’une terrasse et piscine sur le toit et d’un centre de conférence, vous l’aurez deviné, l’hôtel accueille une large clientèle loisirs et business.

En rejoignant notre équipe, vous aurez l'opportunité de travailler dans un environnement de travail inclusif, où chaque voix est entendue et respectée. Nous sommes déterminés à créer un lieu de travail diversifié et équitable, où chacun a la possibilité de s'épanouir et de réussir.

Nous sommes convaincus que la diversité de nos talents est notre plus grande force, et nous nous engageons à offrir un lieu de travail équitable et respectueux.

Intégrer notre équipe, c'est bénéficier d'avantages sur votre vie professionnelle :

1. 15 RTT par an (au prorata du temps de présence)
2. Un 13e mois
3. Heures de travail badgés
4. Horaire continu, pas de coupure
5. 6 jours fériés garantis (au bout de 3 mois d’ancienneté)
6. Avantages pour votre anniversaire
7. Primes selon accord d’entreprise
8. Réductions salariés dans les hôtels de la chaîne (8 000 dans le monde)
9. CSE proposant de nombreux avantages (réduction tickets de cinéma et spectacles, sorties, réduction sur des parfums, noël des enfants…)

Sous la direction du Responsable Banquet et Plonge et du Responsable F&B,

L’assistant responsable Plonge et Banquet a la charge d’assister le responsable de la plonge et du banquet par un contrôle permanent de la qualité tout au long de la journée. Il assiste également dans la gestion et l’animation des équipes, dans le fonctionnement du service Plonge et du service Banquet conformément aux standards en vigueur. Il contribue à la réalisation des objectifs de son service selon les indications de son supérieur hiérarchique (standards de qualité, productivité, coût, hygiène etc…).

Ambassadeur de l'hôtel et de ses valeurs: Humanité, Excellence, Intégrité, Innovation

Esprit d’équipe : Il est essentiel à votre réussite professionnelle et garantit au client l'expérience d'un séjour d'exception. Vous êtes engagés pour la diversité des personnes et des idées.

Savoir-être : Il est indispensable au déploiement de votre savoir-faire

1. L’esprit de service
2. Les règles du savoir-vivre et de préséance (amabilité, discrétion, politesse, disponibilité)
3. Présentation personnelle et comportement à adopter

Impact positif : Vous avez conscience de votre influence sur la société et la planète, et vous agissez pour l'améliorer. En tant que membre de notre équipe, vous participerez activement à nos initiatives de RSE, contribuant ainsi à notre engagement envers la durabilité environnementale et sociale.

Langues parlées : Anglais impératif