Directeur de site F/H
A propos de AREAS: Areas est la référence n°1 en France dans le secteur de la restauration de Voyage! Que ce soit dans les gares, les autoroutes, les aéroports ou les centres de loisirs, nous travaillons avec des enseignes renommées telles que McDonald's, Starbucks, Paul, Maison Pradier et bien d'autres. En intégrant notre groupe, tu auras la possibilité de travailler pour plus de 60 enseignes dans plus de 550 points de vente présents dans toute la France. Nous sommes aussi présents dans 10 pays dans le monde. Votre mission: Nous recherchons notre Directeur de Site pour la Gare de Nice ! Au menu, des missions pour vous faire grandir ! Un site comprenant 30 personnes avec 5 enseignes : Delicia, Paul, Agora, Carrefour Express. A la frontière entre les opérations, les RH, la gestion et l'hygiène, le Directeur de site a un périmètre complet dont les principaux axes sont :
- Assurer le développement opérationnel et commercial.
- Piloter la performance économique et la qualité du site.
- Gérer les ressources humaines et manager les équipes.
- Être garant du compte d'exploitation CA/Marge/MO/MP et pilotages des indicateurs.
- Contrôler l'Hygiène et la sécurité alimentaire.
- Veiller au déploiement de notre politique RSE sur le site.
- Etre l'ambassadeur de l'entreprise tant au niveau de nos clients consommateurs que nos partenaires (Concédants et Franchiseurs)
- Des formations à chaque étape de ton parcours.
- Des opportunités d'évolution et de mobilité dans toute la France et au sein de différentes enseignes.
- Un 13ème mois au bout d'un an d'ancienneté versé en 2 fois en mai et novembre au prorata du temps de présence.
- Des majorations pour les horaires de soirée dès 19h et pour les dimanches travaillés.
- Une prime de transport annuelle de 200EUR net maximum.
- Une prime de blanchissage mensuelle selon l'uniforme
- Une prime liée à l'ancienneté et une prime d'intéressement selon des critères et une clé de déclenchement.
- Un avantage en repas nature par journée travaillée.
- De 3 à 10 jours pour enfant malade par an.
- 2 jours de repos hebdomadaire et horaires continues.
- Un CSE actif avec des activités sociales type chèques cadeaux
- Une mutuelle d'entreprise et prévoyance obligatoire.
- Expérience: au moins 5 ans dans la restauration et/ou la Grande distribution
- Leadership : inspirant, capable de motiver et fédérer les équipes.
- Performance : passion pour atteindre des objectifs et l'amélioration continue.
- Esprit d'équipe : soutenir et développer les compétences de chaque collaborateur.
- Bon relationnel : aptitude à entretenir des relations positives avec les équipes et les parties prenantes.
- Patron et leader dans l'âme, le directeur devra être une personne humble et rigoureuse dans l'exemplarité au quotidien
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