Employé de restauration (H/F)
A propos de CRIT NICE Industrie: Acteur leader dans les ressources humaines et recrutement en CDD, CDI, CDII et intérim, CRIT compte aujourd'hui près de 450 agences d'emploi généralistes et spécialisées en France. Depuis 60 ans, nous répondons aux besoins des entreprises publiques et privées dans tous les secteurs d'activité. Nous accompagnons chaque année plus de 200 000 salariés de toutes qualifications (ouvriers, employés, techniciens, cadres...). Pourquoi pas vous ? Votre mission: Nous recherchons pour l'un de nos clients, un employé de restauration (H/F) au sein de l'aéroport Nice Côte d'Azur. Missions :
- Suivre le plan de production journalier.
- Respecter le temps d'exposition des produits.
- Appliquer les processus en place avec rigueur.
- Utiliser une tablette pour enregistrer la traçabilité des produits.
- Respecter strictement les normes HACCP d'hygiène, incluant le lavage des mains, la propreté du plan de travail et l'hygiène personnelle.
- Savoir utiliser une tablette et renseigner rigoureusement la traçabilité des produits.
- Être capable de lire et comprendre une fiche technique de dressage.
- Savoir dresser un plat minutieusement selon un modèle photo.
- Reproduire ce modèle avec rapidité.
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