Chef de partie
Le Groupe Advance accompagne les entreprises et les talents grâce à ses expertises en recrutement et conseil RH. Au sein du groupe, Advance Emploi est un réseau d'agences de proximité spécialisé dans le recrutement en CDI, CDD et intérim, avec une approche fondée sur la confiance, le sens du service et la proximité. Advance Emploi Nice, recrute pour son client un Chef de partie (H/F) Assurer la mise en place et la préparation de votre poste. Réaliser les plats selon les fiches techniques et les standards de qualité de l'établissement. Gérer votre partie en toute autonomie pendant le service. Veiller au respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Participer à la gestion des stocks et au contrôle des marchandises. Travailler en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine et l'ensemble de la brigade. Formation en cuisine (CAP, BEP, Bac Pro ou équivalent). Expérience réussie en tant que Chef de Partie . Passion pour la gastronomie, les produits de qualité et le travail bien fait. Rigueur, organisation et esprit d'équipe. Capacité à travailler dans un environnement dynamique et exigeant. Vous vous projetez ? Postulez ! Votre talent mérite notre attention !
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