Alternance Employé(e) Polyvalent(e) en Restauration (H/F)
Description de l'offre
Dans le cadre de votre alternance en restauration, vous participerez à toutes les étapes du fonctionnement de l'établissement, de la préparation des plats au service client.
Sous la supervision du responsable de site ou du chef d'équipe, vous serez formé(e) aux activités suivantes :
- Préparer et mettre en place votre poste de travail avant le service
- Participer à la préparation de plats simples ou à l'assemblage des produits
- Assurer le service des clients au comptoir, en salle ou en self-service 2. Accueil et relation client
- Accueillir les clients avec professionnalisme et convivialité
- Prendre les commandes, gérer les encaissements et assurer la fluidité du service
- Conseiller les clients sur les produits et menus proposés 3. Hygiène, sécurité et entretien
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Nettoyer et entretenir le matériel, les surfaces et les espaces de service
- Participer à la gestion des déchets et au respect des procédures internes
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Profil recherché
Vous êtes dynamique, motivé(e) et aimez le travail d'équipe ? Ce poste est fait pour vous !
Nous recherchons un(e) candidat(e) avec : Le sens du contact et une attitude positive envers la clientèle Une bonne résistance au stress et une capacité à travailler dans un rythme soutenu Une forte motivation pour apprendre un métier de terrain Une ponctualité exemplaire et le respect des consignes Une première expérience en restauration est un plus, mais pas indispensableÀ propos de PerspectivIA
Alternance Titre Professionnel - Employé Polyvalent en Restauration (H/F)
Poste à pourvoir immédiatement - Formation diplômante sur 1 an (Titre Professionnel - Niveau 3)
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