CUISINIER EN COLLECTIVITE (H/F)

Présentation générale

Structure agile et réactive adossée à un grand groupe, DERICHEBOURG Intérim et Recrutement apporte une réponse globale pour l’emploi ; notre vocation est d’être un lien efficace entre les entreprises et les candidats.
Vous êtes unique et nous avons à cœur d’apporter un suivi personnalisé à chacun. C’est la raison pour laquelle, chaque jour, plus de 5 000 de nos collaborateurs nous font confiance et travaillent chez nos clients !
Notre réseau d’agences implantées dans les grandes villes de France, couvre tous types de secteurs : industrie, logistique, transport, tertiaire, banque, vente, aéronautique… dans plus de 200 métiers, en intérim, CDD ou CDI.

Détails du poste

L'agence DERICHEBOURG Interim et Recrutement recherche pour l'un de ses clients un(e) CUISINIER(E) (H/F).

🌟 Description du poste :

Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) en collectivité pour rejoindre notre équipe en maison de retraite. Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous aurez pour mission principale d'assurer la préparation des repas dans le respect des normes d'hygiène et des régimes alimentaires spécifiques des résidents.

🎭 Missions principales :

• 🍲 Préparer et cuisiner des repas équilibrés en respectant les menus établis

• 🧀 Adapter les textures et préparations en fonction des besoins des résidents (mixé, haché, régimes spécifiques)

• 🎭 Assurer la qualité gustative et nutritionnelle des plats

• ✅ Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)

• 💼 Participer à la gestion des stocks et aux commandes de denrées alimentaires

• 🧡 Collaborer avec l'équipe de cuisine et le personnel soignant pour garantir le bien-être des résidents

Profil recherché

• 👨‍🍳 Profil recherché :

  • 🎓 Diplôme en cuisine (CAP/BEP ou Bac pro cuisine) souhaité

  • 🔮 Expérience en restauration collective, idéalement en maison de retraite ou établissement de santé

  • ✅ Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

  • 🤝 Sens de l'organisation et rigueur

  • 💪 Capacité d'adaptation et bon relationnel

  • 👥 Esprit d'équipe et respect des protocoles en vigueur

Conformément à notre politique Diversité, tous nos postes sont ouverts aux candidats en situation de handicap.

Si ce challenge vous intéresse, n'hésitez pas à postuler !

Rémunération & Avantages

Horaire : SELON PLANNING

Salaire : SELON EXPERIENCE

Travailler chez DERICHEBOURG Intérim et Recrutement vous donne accès à de nombreux avantages tels que :

• Une majoration de votre salaire brut d'environ 20% ( 10% IFM - 10% congés payés)
• Accès à des formations professionnelles, diplômantes ou qualifiantes
• Le Compte Epargne Temps : une Épargne facile et rentable
• Le coffre-fort COFFREO (vos documents sur votre smartphone !)
• Tous les avantages liés au CSE : jeux, cartes cadeaux, cadeaux à gagner, et de plein d’autres surprises tout au long de l’année…
• Des aides et des services dédiés : mutuelle, logement, garde enfant, déplacement...
• Acompte de paye à la semaine si besoin
• Parrainage récompensé par des chèques cadeaux