chef de cuisine
Garantir la qualité, la régularité et la présentation des plats.
Superviser les préparations et les services.
Gérer les commandes, les stocks et les relations avec les fournisseurs.
Contrôler les coûts matières et optimiser les achats.
Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Former, accompagner et faire monter en compétences les membres de l'équipe.
Participer au développement de l'établissement et à l'amélioration continue des prestations Votre profil: Formation en cuisine (CAP, Bac Pro, BTS Hôtellerie-Restauration ou équivalent).
Expérience significative en tant que Chef de Cuisine ou Sous-Chef confirmé.
Excellente maîtrise des techniques culinaires.
Compétences en management et gestion d'équipe.
Sens de l'organisation et de la planification.
Créativité, rigueur et passion pour la gastronomie.
Capacité à gérer le stress et les périodes de forte activité
Emplois Recommandés
Assistant / Assistante de vie H/F
URGENT Secteur : Nice centre/ Nice est Temps de travail : Temps partiel Contrat : CDI 74 heures / mois Salaire : 12,31 € à 13,22 € brut/heure (selon expérience et diplômes) Qui sommes-n…
CHARGE D' INDEMNISATION ASSURANCE CONSTRUCTION H/F - CDD 6 MOIS - SMABTP NICE
CDD Provence-Alpes-Côte d'Azur - Nice Opérations d'assurance REF2141M Vous rejoindrez les équipes de gestion de Nice et procèderez au règlement de dossiers sinistres amiables tout en …
Assistant commercial et administratif H/F
Assistant commercial et administratif H/F Description du poste Lynx RH Nice est un cabinet de recrutement en CDI, CDD et intérim, spécialisé dans les profils Bac +2 à Bac +5 dans les domaines de la co…
Conducteur de travaux GO H/F
Notre client, entreprise reconnue du secteur du BTP, recherche un Conducteur de Travaux GO/TCE en CDI dans le cadre du renforcement de ses équipes sur les Alpes-Maritimes. Rattaché à la Direction …
Alternance - Conseiller de vente - BTS M.C.O
Cette opportunité s'adresse aux étudiants(e) souhaitant préparer un BTS M.C.O à la rentrée 2026 à l'école Aurlom. Pour le compte de ses partenaires, Aurlom BTS+ recherche des étudiants motivés pour l…
un/une Chef•fe de rang
À propos de nous Créée en 2004, Uvea Marine Services est une entreprise d'Armement Maritime, basée à Mata-Utu, sur l'île de Wallis dans le Pacifique Sud. Notre activité est de fournir tous les service…
Médecin Généraliste (H/F) CDI ou en libéral en clinique à Nice (06)
Médecin Généraliste (H/F) CDI ou en libéral en clinique à Nice (06) 315917007 Votre quotidien est de garantir la prise en charge médicale des patients : Vos missions principales : - Assurer le suivi m…
Pneumologue H/F - Nice 06 - CDI
Présentation de l'entrepriseRetrouvez plus de 4000 offres d'emploi santé sur notre site et application mobile Jober Group. Profitez d'un réseau de 2000 partenaires sur toute la France, d'une équip…
Chef de Projets Réseaux (H/F)
Le Chef de projet Réseaux de chaleur assure le pilotage global de projets pluridisciplinaires, de la phase offre jusqu'à la réalisation et au parfait achèvement. Il est garant du respect des objectifs…
Cariste CACES 3 (H/F)
Acteur majeur de l’emploi depuis près de 70 ans, Manpower est implanté au cœur des bassins d’emploi grâce à son réseau d’Agences et de Cabinets répartis dans toute la France. Notre histoire est celle…