Maître(sse) de maison (H/F) - CDI temps partiel (20h/semaine)
Une résidence de fonction située dans un cadre institutionnel prestigieux recherche un(e) maître(sse) de maison pour assurer l'intendance quotidienne. Vous serez en charge de l'accueil, de l'organisation domestique et de la bonne tenue des lieux, tout en garantissant un haut niveau de service, dans un esprit de discrétion et de confidentialité. Ce poste requiert un sens aigu du détail, de la rigueur et de la polyvalence. Responsabilités / Missions principales : 1. Préparation et service des repas :
- Élaboration de menus simples, variés et équilibrés (1 à 2 repas par jour, avec parfois des repas plus élaborés en cas de convives)
- Courses alimentaires et choix des produits
- Préparation, mise en place, service à table et rangement
- Respect des normes d'hygiène alimentaire
- Entretien du linge délicat (rideaux, linges liturgiques, ornements…)
- Repassage, pliage, rangement
- Suivi de l'entretien courant du linge géré par une société externe
- Supervision des prestations réalisées par une société de nettoyage
- Complément ponctuel des tâches non couvertes par cette dernière
- Entretien de certaines chambres et salles de bain pour les invités de passage
- Réalisation des achats courants (alimentaire, produits d'entretien, droguerie, divers)
- Coordination avec les prestataires et artisans intervenant dans les lieux
- Contrat : CDI à temps partiel (86,66 heures mensuelles / 20h par semaine)
- Horaires : Du lundi au vendredi, à définir selon les besoins. Flexibilité demandée en cas d'événement exceptionnel (avec récupération du temps).
- Lieu : Poste basé dans un quartier résidentiel du nord de Nice
- Congés : Deux semaines de congé imposées (une semaine en juillet et une en août)
- Rémunération : 1 110 € brut mensuel
- Autres avantages : Accès à une plateforme de type CSE avec diverses réductions
- Expérience préalable en gestion de maison privée, intendance ou restauration familiale
- Autonomie, sens de l'initiative et de l'organisation
- Goût pour la cuisine simple et saine
- Sens du service, de l'accueil et de la présentation
- Capacité à évoluer dans un environnement exigeant une discrétion absolue
- Permis B recommandé (déplacements ponctuels pour les courses)
- Maîtrise des techniques de cuisine familiale
- Connaissance des règles d'hygiène alimentaire et domestique
- Savoir repasser et entretenir des tissus délicats
- Aptitude à organiser efficacement les tâches ménagères
- Discrétion, loyauté et confidentialité
- Ponctualité et fiabilité
- Esprit de service
- Sens du détail et du travail soigné
- Capacité d'adaptation aux besoins spécifiques
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