Commis de cuisine restaurant gastronomique (H/F)
Au sein du restaurant gastronomique Le Chantecler, vous contribuez à l'expérience et à l'enchantement de nos hôtes.
Dans le respect des règles HACCP, vos principales missions sont les suivantes :
- Aider à la mise en place et au dressage des plats
- Réaliser les travaux préparatoires : épluchage des légumes, réduction de sauces
- Travailler les fruits, légumes et condiments en utilisant le matériel approprié
- Assurer le nettoyage du matériel, de la cuisine et des offices.
Vous veillez également à vous assurer de la bonne conservation et du stockage des denrées.
Profil recherché : Vous êtes titulaire d’un CAP cuisine et possédez de solides compétences organisationnelles et managériales.
La maîtrise du français est indispensable pour ce poste.
Ce que nous vous offrons :
- Un cadre de travail prestigieux au sein d'un établissement emblématique
- La possibilité de participer à des événements et formations de haut niveau
- Une équipe passionnée et engagée dans l'excellence
- La prise en charge de l'abonnement de transport quotidien à hauteur de 50%
- Un garage à vélo sécurisé et couvert
- Un accord d'intéressement et participation aux bénéfices
- Un CSE dynamique avec évènements internes et nombreux avantages.
Si vous êtes motivé(e) et que vous souhaitez rejoindre une équipe prestigieuse dans un environnement luxueux, nous vous encourageons à postuler dès maintenant pour entrer dans la légende et devenir Commis de cuisine au restaurant gastronomique (H/F) de notre belle Maison.
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