KFC Nice Riquier - Directeur Adjoint de Restaurant (H/F)

La Franchise GUEANT est une société familiale qui assure le développement KFC en France et participe à son rayonnement national.

La franchise a aujourd'hui 26 restaurants KFC répartis entre :

• Provence-Alpes-Côte-d'Azur : Nice Riquier, Nice Valley, Nice Lingostière, Cannes La Bocca, Villeneuve-Loubet, Grasse, Orange, Cagnes sur Mer
• Auvergne Rhône-Alpes : Lyon Meyzieu, Lyon Confluence, Lyon République, Lyon Garibaldi, Caluire et Cuire
• Allier : Moulins, Montluçon, Clermont Le Brezet
• Bretagne / Pays de Loire : Nantes (Bouguenais, St Sébastien, St Herblain), Saint-Quay-Perros
• Grand-Est : Troyes Lavau, Reims Village, Château-Thierry, Varennes sur Seine, Marly, Metz République

Dans le cadre de son développement, le KFC de Nice Riquier (06) recrute son futur Directeur Adjoint (f/h) :

Ici on marine, on pane, on re-pane, on frit, on cuit, bref : on cuisine. 

Mais aussi on accueille, on sert, on fait naître des sourires, on soulage des grosses journées, on fait croustiller le quotidien.

Véritable allié du directeur , l'objectif d' un(e) Adjoint(e) Directeur(trice) de Restaurant est d'assurer la gestion des services et de participer activement à la gestion du restaurant afin d'assurer la satisfaction de nos clients, le développement des ventes et la rentabilité du restaurant.

Nous vous accompagnons dans votre réussite :

Dynamique, sens du service client, excellent relationnel et leadership, après une formation théorique et pratique, en tant que Directeur, vous serez responsable d’un centre de profit.

Ce qui vous attend ?

• Travailler en étroite collaboration avec le Directeur ou la Directrice
• Animer, coacher et développer une équipe de 40 personnes en moyenne avec enthousiasme en maintenant un environnement de travail stimulant et motivant
• Garantir la  meilleure expérience clients  en respectant nos standards de qualité de produits, et de rapidité de service.
• Veiller au respect des normes d’ hygiènes et de sécurité alimentaire  ainsi que la  législation du travail  en vigueur

Ce que vous allez apprendre ?

• Anticiper toutes les situations possibles et inimaginables
• Devenir pédagogue et empathique
• Avoir le sens du devoir et des responsabilités
• La gestion Humaine et financière
• Développer votre sens de la stratégie
• ...

Votre profil ?

Vous êtes doté d'un leadership exemplaire, tout en ayant un sens du service client et du commerce.

A la recherche d'un challenge ? votre recherche constante de performance vous permettra de mener à bien vos missions.

Titulaire d'un BAC+2 et/ou expérience d'au moins deux ans dans la direction d'un centre de profits dans l'univers de la restauration et/ou de la grande distribution et en management d'une équipe.

Vous serez formé(e) à nos méthodes et nos procédures dans le but de prendre la direction du restaurant.

Si l'aventure vous tente, des perspectives de carrière liées à vos qualités et votre personnalité vous attendent dans une entreprise en pleine expansion, là où tout est possible...

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Statut et rémunération en fonction de l'expérience

Conformément à nos valeurs, nous favorisons l'égalité des chances : tous nos postes sont ouverts, à compétences égales, aux candidatures de personnes reconnues en qualité de travailleurs handicapés