Cuisinier en centre de santé H/F
Votre mission: # Présentation générale Rejoignez Derichebourg Intérim & Recrutement ! Agile, réactif, et adossé à un grand groupe, nous connectons chaque jour des milliers de talents aux bonnes opportunités. Plus de 200 métiers dans tous les secteurs (industrie, logistique, tertiaire, transport, etc.) en intérim, CDD ou CDI. Un accompagnement personnalisé, des missions qui vous ressemblent ! Rejoignez-nous !---# Détails du poste Vos missions :
Préparer et cuisiner les repas dans le respect des menus établis
Adapter les préparations aux régimes spécifiques (textures modifiées, régimes thérapeutiques, allergies...)
Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Participer à la réception, au contrôle et au stockage des marchandises
Assurer le nettoyage et l'entretien du matériel et des locaux de cuisine
Travailler en collaboration avec l'équipe de restauration et le personnel soignant Votre profil: - Vous justifiez d'une première expérience concluante ou confirmée,
- Connaissance et maîtrise des normes HACCP,
- Vous savez respecter les étapes d'une recette, vous avez le sens de la réactivité,
- Vous êtes orienté qualité de service,
- Avoir un bon relationnel, sens du travail en équipe
Une expérience en cuisine d'EHPAD est un plus (texture modifiée, régime spécifique...)
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