Boulanger H/F
Vos missions:
Préparer et réaliser les différentes pâtes selon les recettes établies ;
Effectuer les opérations de pétrissage, division, façonnage et fermentation ;
Assurer la cuisson des différents produits ;
Contrôler la qualité des matières premières et des produits finis ;
Respecter les temps de pousse et les températures de cuisson ;
Veiller à la régularité et à la présentation des produits ;
Participer à la mise en place et à l’organisation de l’atelier ;
Assurer le nettoyage et l’entretien du matériel et du poste de travail ;
Respecter les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire ;
Participer à l’amélioration continue des méthodes et recettes de fabrication.
Vous êtes :
Issu(e) d'une formation en boulangerie ou disposez d'une expérience significative dans le métier ;
À l'aise avec les différentes étapes de fabrication du pain ;
Rigoureux(se), organisé(e) et attentif(ve) à la qualité ;
Autonome dans votre travail tout en appréciant le travail en équipe ;
Sensible aux produits artisanaux et au travail bien fait ;
Ponctuel(le) et fiable.
Emplois Recommandés
MÉCANICIEN AUTO (F/H)
Poste ouvert aux personnes en situation de handicap.Nous recherchons pour le compte de notre client spécialisé dans la distribution automobile et les services après-vente de grandes marques, un(e) Méc…
Secrétaire médicale CDD — H/F
Secrétaire médicale CDD — H/F L'Hôpital Les Sources recherche un(e) secrétaire médicale en CDD temps plein. Le secrétaire médicale (H/F) au sein de l'Hôpital a pour mission principale de traiter e…
Conducteur de Travaux TP/VRD (H/F) (10)
Description du poste et profil recherché LTd est une agence de travail temporaire et un cabinet de recrutement spécialisé dans le domaine de la topographie, riche de 20 ans d'expérience dans l…
Électromécanicien expérimenté (H/F)
A propos de VARBADO INTÉRIM: VARBADO INTÉRIM spécialisé dans la mise en relation des entreprises et des talents. Crée par des passionnés et fort d'une solide expérience dans l'intérim. Notre entrepri…
Alternance - Trésorier Junior (H/F)
STUDI, l’école n°1 de la formation 100 % en ligne , recherche pour son entreprise partenaire, un Trésorier Junior (H/F) en contrat d’apprentissage. Lancez votre carrière dès à présent en suiva…
APPRENTI JARDINIER
L'ÉTABLISSEMENT : PRÉSENTATION DE L'ÉTABLISSEMENT Le Centre Hospitalier Universitaire de Nice, premier acteur de santé du département des Alpes Maritimes. Avec ses 1587 lits et 221 places d'hosp…
Consultant en Recrutement 100% télétravail (H/F)
A propos de Fab Group: Chez FAB Group, nous croyons que les meilleurs recruteurs méritent les meilleurs environnements pour performer. Cabinet de référence de 75 collaborateurs fondé il y a 19 ans…
Assistant de Direction (H/F)
Présentation de l’entreprise : Entreprise Générale de Bâtiment monégasque, notre client est une référence dans les domaines de la construction, de la réhabilitation / rénovation à Monaco comme sur…
Chargé d'Affaires Pathologie et Structure - France Sud F/H
Description de l'entreprise Egis est un acteur international de référence dans les domaines de l' ingénierie , du conseil , de l' architecture , de la construction et des services à la …
Assistant Magasin H/F
Le poste est à pourvoir: En CDI à temps complet Statut Agent de maitrise Nice Saint Roch Parcours de formation et d'intégration prévue sur plusieurs semaines dans un magasin école. Che…